TANGERANG, BINGAR.ID – Pandemi Covid-19 bak dua mata pisau bagi sebagian orang. Satu sisi merugikan, namun sisi lain justru membawa keberuntungan.
Seperti yang dialami oleh seorang warga di Kota Tangerang. Di-PHK akibat merebaknya wabah pandemi Covid-19, pria yang akrab disapa Kang Basit ini malah mendapat keuntungan lain setelah banting setir menjadi seorang wirausaha.
Kang Basit kemudian merintis sebuah produk kuliner yang dia beri nama Bubur Sop Iga Kang Basit atau yang kini dikenal dengan Busorga Kang Basit. Busorga adalah bubur yang campur dengan sop iga.
“Bubur pakai sop iga. Khas rasa sop iga, menu pertama di bumi Banten,” kata pemilik nama asli Abdul Basit ini, Sabtu (8/8/2020).
Meski belum lama dibuka, namun kini Bursoga Kang Basit telah memiliki banyak pelanggan, sampai-sampai omzet yang didapatkan selama satu bulan pertama pembukaan mencapai puluhan juta rupiah.
“Kami baru buka 21 Juli 2020, alhamdulillah berkaca dari bulan lalu kami mendapatkan omzet sekitar Rp25 juta perbulan. Semoga bulan-bulan selanjutnya lebih besar,” harap Basit.
Beberapa menu andalan juga disediakan, selain menu andalan yaitu Bubur Sop Iga, yaitu bubur, lontong, nasi, sop daging bahkan menu untuk vegetarian juga ada seperti Bulengko.
“Jadi enggak ada alasan buat yang enggak suka atau enggak makan daging untuk enggak ikutan makan di Bursoga ini,” lanjutnya berseloroh.
Selain menu yang unik, Bursoga Kang Basit yang beralamatkan di Jalan Nila Raya Perum No 1 Kelurahan Karawaci Baru, Kecamatan Karawaci ini juga sering memberi promosi yang menggiurkan untuk para pembeli.
“Promo pasti ada, seperti Bursoga gratis bagi yang sedang ulang tahun, cukup tunjukan KTP, hingga Jumat berkah bagi lima orang pertama,” ucapnya.
Penikmat Bursoga Kang Basit kini dari berbagai kalangan, baik kerabat hingga pejabat setempat. Seperti yang diungkapkan Komara, yang telah mencoba berbagai menu dari Bursoga Kang Basit.
“Udah coba semua menu disini dan tetep rasanya enak dan enggak ngebosenin. Hari ini coba Bulengko walau enggak ada dagingnya tapi rasanya tetep uenak banget,” katanya.
Anda yang berada disekitar Kota Tangerang, bisa mengarahkan tujuan wisata kuliner Anda ke Busorga Kang Basit. (Ahmad/Red).
