BINGAR.ID – Teh bukan cuma enak dicampur susu, tapi teh juga enak dan menghangatkan ketika dicampur dengan sereh. Tak cuma hangat, manfaat teh sereh juga terbilang banyak.
Bagi orang Indonesia, khususnya Jawa, sereh tentu bukan rempah yang asing. Sereh sudah banyak dimanfaatkan sebagai bumbu masak sampai untuk minuman.
“Sereh selain untuk minuman, banyak digunakan untuk wedang, biasa diminum sore. Sereh juga bisa dipakai untuk menghangatkan tubuh,” ungkap pegiat kuliner Jawa, Sumartoyo.
Sereh sendiri juga diketahui punya manfaat baik untuk tubuh karena memiliki senyawa kimia baik yang tinggi. Selain itu, sereh juga bisa menjadi pereda kecemasan, penangkal nyamuk, sampai aromaterapi.
Baca juga: Minum Teh Campur Susu Ternyata Berdampak Negatif Bagi Kesehatan
Mengutip berbagai sumber, berikut manfaat teh sereh untuk kesehatan.
1. Mengatasi kecemasan
Secangkir teh hangat diketahui memiliki efek menenangkan. Namun menambahkan sereh ke dalam teh bermanfaat untuk mengurangi kecemasan berlebih. Wangi teh sereh yang aromatik juga bakal menenangkan otak yang cemas dan stres.
Berdasarkan penelitian dari Memorial Sloan Kettering Cancer Center, mencium aroma sereh akan membantu orang yang punya masalah dengan kecemasan.
2. Menurunkan kolesterol
Berdasarkan penelitian yang dimuat dari Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, sereh bisa membantu menurunkan kolesterol pada hewan.
Dalam penelitian lanjutan pada 2011 pada tikus, sekitar 100 mg esensial oil sereh setiap hari memiliki efek aman jangka panjang.
3. Membantu menurunkan berat badan.
Teh sereh juga digunakan sebagai teh detox untuk memacu metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Hanya saja ini belum terbukti secara ilmiah.
Namun rempah yang satu ini memang memiliki zat diuretik alami sehingga bisa menurunkan berat cairan dalam tubuh.
4. Mengurangi sakit PMS
Teh sereh juga biasa digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi kram karena menstruasi (PMS), kembung, dan lainnya.
5. Mencegah infeksi
Sereh juga disebut memiliki kemampuan untuk mencegah infeksi, baik jamur maupun bakteri. Teh sendiri juga memiliki banyak kandungan antioksidan di dalamnya. Manfaat teh sereh sebagai antioksidan juga cukup tinggi. (Ahmad/Red)