SERANG, BINGAR.ID – Stok bahan pangan di wilayah Kota Serang diklaim terjamin aman selama pandemi Covid-19.
“Untuk ketersediaan pangan selama pandemi ini tidak ada masalah seperti beras dan kebutuhan pokok lainnya cukup,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Dispertan) Kota Serang, Edinata Sukarya, seperti yang dikutip dari Antara, Rabu (3/2/2021).
Baca juga: Wagub: Banten Surplus Empat Komoditi Pangan
Dia mengaku, Pemerintah Kota Serang sudah menyiapkan cadangan pangan seperti beras dan bahan pokok lainnya dalam memenuhi kebutuhan masyarakat.
“Karena stok tahun kemarin yang sampai Desember itu masih ada, jadi tidak ada masalah,” katanya.
Baca juga: Tak Pernah Kelaparan, Intip Cara Masyarakat Baduy Jaga Ketahanan Pangan
Kemudian, sehubungan dengan memasuki musim penghujan, para petani di Kota Serang melakukan gerak cepat tanam untuk mengoptimalkan produksinya. Dengan begitu, persediaan kebutuhan pangan akan melimpah dan tidak menjadi ancaman kelangkaan di tengah pandemi.
“Pada April-Mei 2021 akan ada panen lagi. Hanya saja kita tinggal mempertahankan kebutuhan panen petani, seperti mengantisipasi ada cuaca buruk contohnya banjir atau juga paceklik,” ujarnya.
Baca juga: Jadi Lumbung Pangan, Irna Harap Pemprov Segera Tangani Persoalan Banjir di Pandeglang
Dalam meningkatkan ketahanan pangan nasional, pihaknya siap menyukseskan program ‘food estate‘ yang digagas pemerintah pusat.
“Intinya Kota Serang siap untuk mensukseskan program food estate. Tetapi yang jadi masalah sekarang ini terhalang dengan pandemi Covid-19,” tutup Edinata. (Ahmad/Red)
